Na Capital do Estado servimos a Fundação Cecon e com essa alimentação temos um cuidado especial que tem como objetivo fornecer nutrientes aos pacientes internados, preservando ou recuperando o seu estado nutricional. A alimentação hospitalar é um componente essencial para o restabelecimento da saúde, tão importante quanto os medicamentos e o tratamento.
A alimentação hospitalar é baseada em um acompanhamento completo do paciente, que inclui:
* Avaliação nutricional para determinar a melhor dieta e orientações nutricionais.
* Identificação das necessidades de cada paciente.
* Monitoramento da melhora dos pacientes.
Alguns desafios da alimentação hospitalar são:
Garantir a segurança alimentar
Capacitar os profissionais para preparar e cuidar da alimentação
Planejar os cardápios para todas as refeições do dia
Conhecer a origem dos alimentos preparados.
Seguimos a risca o regime de Qualidade para que possamos servir uma alimentação saudável e balanceada.
Excelente fim de semana.
BMS REFEIÇÕES